感動人心食農體驗 挑動舌尖的原始味蕾
來到白蘭部落，不只能到各條古道健行探險、也不只能去鄰近的雪霸國家公園欣賞雲海；
在璞真山居，您有最好玩的獨家行程可以選擇！
鷹爸鷹媽希望大家能深度地玩，真正享受山居生活的樂趣。
餐桌上的美味，是我們一小時前到田裡努力的成果；
嘴裡清香的香草茶，是剛剛一邊認識植物、一邊採下來的配方，
三天下來，身體還會輕盈不少喔！
原鄉食農體驗營，不但讓您深度探訪白蘭部落，更能在學習中享受「吃」的單純快樂。
16人以上即可包棟，天然美食、舒適的住宿、好玩的導覽和DIY，每人只要一千喔！
不論是老少咸宜的家族出遊、或是多年好友相聚，帶上各自的家人同樂，都能玩得盡興！
＊三天兩夜原鄉食農體驗營 詳細資訊/線上預約＊
【Day1】
16:00 現採現泡香草茶
18:00 晚餐享用有機無菜單料理
19:00 草仔粿DIY
21:00 觀星賞月
【Day2】
06:00 欣賞日出 or 食農體驗
07:00 健康養生早餐
08:30 泰雅古道——白蘭溪古道導覽
11:30 午餐享用有機無菜單料理
13:00 芬多精步道導覽
17:00 香草泡腳樂
18:00 晚餐享用有機無菜單料理
21:00 觀星賞月
【Day3】
06:00 欣賞日出 or 食農體驗
07:00 健康養生早餐
08:30 泰雅古道——石頭步道導覽
11:00 退房
【認識璞真】
▼一樓的門廊，面向著小小香草園和無敵山景。
這裡是「大家的」地方，大人喝茶聊天，小孩跑跑跳跳，連毛小孩都玩得不亦樂乎。
▼二樓的大露台，是閒坐看山、觀星賞月的好地方。
【現採現泡香草茶】
民宿長廊前有個茂盛的香草園，依據鷹爸的說法，只拿了燒柴的灰撒在裡面，連水都沒澆，就這般欣欣向榮。
拿到廚房裡洗乾淨，大火煮滾，滋味清新的香草茶很快就上桌啦！
＊更多璞真香草茶/香草足浴的故事，請點我＊
【有機無菜單料理】
在山上到處跑跑跳跳，三餐食量自動加倍，但身體卻越來越輕盈。
因為鷹爸的菜園完全不用農藥，甚至連水都沒澆，靠著山上的雨水和露水，菜卻長得又大又鮮甜；
鷹媽煮飯沒有多餘的調味，簡簡單單，嘴裡吃到的都是食物最天然的原味。
▼鷹爸的天然小菜園
＊更多璞真食光的故事，在這裡＊
【草仔粿DIY】
「我們的草仔粿，不像外面賣的用艾草做，是像傳統的用鼠麴草來做喔！
之前有一團媽媽來，一起DIY，一蒸出來他們吃一口，就有人跑到外面大喊好好吃喔~~~」
到底是怎樣的草仔粿，可以引發媽媽們對著山谷吶喊，實在令人好奇。
話不多說，晚上就和鷹爸出門去採香蕉葉，準備DIY啦！
▼採回來的香蕉葉清洗裁減，用來當成草仔粿的底
▼要做草仔粿Q彈的外皮，要做到「麵光、手光、盆光」，一番揉捏後，麵團乾乾淨淨的不沾盆沾手，才及格。
▼草仔粿出爐！天哪這味道......真的太好吃了~~(吶喊)
【欣賞日出or食農體驗】
來到璞真山居接待家庭，就要做好自食其力的準備。
想吃當季的桂竹筍？走，現在就到竹林去！
想體驗怎麼醃紫蘇梅？手套、梯子就在那，搬了去下面的梅子樹自己採。
想用現採現煮的香草水泡泡腳？來，鷹爸馬上教你怎麼劈柴、生火煮水！
或者您只是想到處走走，享受清晨時光，
璞真還有許多美麗的地方，等著您探索。
譬如......鷹爸的山中玫瑰園，在清晨最是漂亮！
▼鷹爸愛玫瑰，不斷嘗試將各個品種的玫瑰嫁接到薔薇科植物的枝幹上，
嫁接後的樹玫瑰生命週期更長，年年有花可欣賞。
▼運氣好的話，還有快要掉落的玫瑰，可以帶回去泡清香甘甜的玫瑰冰茶喔！
【健康養生早餐】
一起床，便開始期待今天的第一餐。
少了平常的匆忙，和鷹爸、鷹媽一起圍在桌邊，享受晨光下色香味俱全的創意早餐。
菜色天天換，您會吃到什麼樣的好料呢？
▼明日葉健康飲、鷹媽牌手工饅頭、起司烤香菇、芭樂和水煮馬鈴薯
▼明日葉健康飲、鷹媽牌手工饅頭、生菜沙拉、水煮地瓜、胡蘿蔔和玉米、現採草莓
簡單的美味，讓總是鄭重拒絕胡蘿蔔的人，也把一大塊胡蘿蔔吃得精光。
▼Cheers~
＊更多美味早餐，看這裡＊
【白蘭溪古道導覽】
「這是以前的高速公路！」部落裡，大家這樣說。
白蘭溪古道四通八達，連接清泉部落、新竹尖石鄉和苗栗南庄，是從前泰雅族人結婚、探親、打獵必走的山間小徑。
▼白蘭溪古道前段是美麗的杉木林，陽光透過樹梢，沿著筆直的樹幹撒了下來，
卻一點也不讓人覺得熱，走在小徑上舒服極了！
▼古道的生態豐富，是許多動植物的樂園。
鷹媽帶我們在陰涼處停下來，靜靜去聽周遭的聲音。
一聽才發現，哇！這個林子裡沒有我們就已經夠熱鬧了！
▼一路上，鷹媽帶著我們上植物課：葉片和莖連接的地方完全裂開的，是姑婆芋；
雖然姑婆芋的汁液有毒，但被咬人貓咬到時，就是超有效的止癢液！
除了止癢，姑婆芋的葉片還是龍貓最愛用的雨傘喔！
▼走著走著來到了山泉水池塘，池塘清澈見底，可以清楚見到銀灰色的小魚在水裡優游打轉。
一腳踩進水裡，一陣清涼的快感從腳底往上竄，舒服極了！
在白蘭溪古道健行，大約一個多小時，就能輕鬆愉快地走完。
只是步道的兩端距離較長，還得在太陽下走一段，才會回到出發點停車處喔！
【芬多精步道導覽】
▼步道的前段遮蔭不多，卻有很棒的視野，可以眺望對面的山頭和雲海。
▼走了不久，步道兩旁開始出現筆直高大的杉木，
陽光像透過百葉窗一般，穿過樹幹透了進來，形成美麗斑斕的光影。
▼走到一半，淡淡的山嵐被涼風輕飄飄地吹進了林子，
步道蒙上一層薄薄的霧氣，漂亮極了，一點也不輸打卡熱點落羽松秘境啊！
嗯……單眼快準備好，我回去補妝換裝來外拍！
比起前兩條步道，離民宿最近的芬多精步道算是小小的暖身，
一路平緩，走起來相當舒服，很適合慵懶的午後散步。
【香草泡腳樂】
在璞真，還有另一個平常體驗不到的享受——香草足浴。
天下沒有白泡的香草浴，這香草水得自己燒，讓我們玩得不亦樂乎。
鷹爸帶著我們分工合作，
有人用電鋸把木板鋸成小片，好放進爐子下；
有人拎著大布袋到處採集，看看喜歡什麼味道；
有人蹲在門前顧著一大鍋水，等著加火、添柴，
一番勞動之後讓人更期待把腳泡到水裡的那一刻。
▼好喜歡這炊煙裊裊的畫面
▼努力生火
▼我最拿手
▼努力採集
▼雖然最後將就著用水桶提來泡腳，感覺卻像是在高級山景會舘裡享受足浴啊！
不一會兒，全身就暖了起來。
【欣賞日出or食農體驗】
清晨散步，在晨光下和全身一起甦醒，順道為餐桌加菜。
正值竹筍旺季，鮮甜的桂竹筍破土而出，卻遇上了我們這些竹筍控。
在鷹媽的指導下，拉著桂竹筍的頭啪嚓折下，光聽聲音，就知道等等有鮮美的好料啦！
▼鷹爸教我們用刀在外殼上一劃，再從裂口撐開，把整個外殼剝下來。
去好殼的竹筍還得削掉過老的部分才可以進廚房，這個任務看著容易，做起來卻一點也不簡單。
我們不是一不小心把鮮嫩的地方給削掉，就是留下太多粗糙的纖維，鷹爸在旁邊看的手癢，總想接過去幫我們收拾殘局。
【石頭步道導覽】
石頭步道，是數百年前泰雅族人遷徙、探親、採集和狩獵的道路，更是一條有聽不完的故事的步道。
來到這裡，就像尋訪當年泰雅族人的生活，一路上經過的，都是一個個美麗的傳說。
▼盼君女石像，有著一個悲傷的故事。
很久以前，有對深深相愛的戀人，因為兩人是近親表兄妹，嚴重違反了泰雅古訓，而不能被部落所接受。
兩人私奔到一個人間罕至的石林裡，想要展開新的生活。
但是好景不常，情郎在一次狩獵時遇上族人，被捉走後便一去無回。
癡情的少女每天在這裡以淚洗面，等著情郎歸來。
一天一天過去，少女變成了化石，繼續在這裡等著不知還會不會回來的情郎。
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▼古道中的天然鞦韆
▼「分肉石」！
一趟打獵的收穫，是獵人們同心協力的成果；
回家以前，把所有收獲放到分肉石上，依著長幼順序、這次打獵的功勞大小，決定每個人可以帶回家的獵物。
石頭步道由石塊鋪排而成，沿途都有林蔭覆蓋，走起來相當涼爽，
聽著鷹媽說故事，不知不覺就走完了。
只是整條步道高低落差大，來挑戰的朋友要多注意腳步喔！
獨特的食農體驗，讓您吃得安心、玩得盡興！
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